Disponible en
400 g
Réf SOSA
38754
Lecitina de soja
Emulsionante
Ingredientes 100% de origen natural
Estabiliza todo tipo de mezclas
Emulsiona, crea espumas y aires a base de materia grasa o agua
Descriptif
Emulsionante en polvo de soja.
Para un uso óptimo, mezcle el producto en caliente con un líquido. Utilizable con todos los líquidos, es congelable y de origen natural.
Puede utilizar este producto para hacer espumas y aires
Caracteristicas
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Dosage5-8 g/L
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Congélabilité
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Thermoreversibilité
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Origine
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Type de base
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Travail