Goma Kappa

Gelificante en polvo compuesto de algas.
Para un uso óptimo, mezclar el producto con el líquido mientras se calienta. Utilizable con todo tipo de líquidos, no es resistente al calor, no se congela y es de origen natural.
Puede utilizar este producto para la preparación de geles firmes y rígidos (como pastas, gelatinas o mermeladas).