Goma Guar SOSA

Disponible en

750 g
Réf SOSA
38689

Goma Guar

Espesante
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Ingredientes 100% de origen natural
Espesante a base de leguminosas para salsas, néctar, mousse, coulis...
Estable en la congelación
Descriptif

Espesante en polvo elaborado a partir de legumbres.

Para un uso óptimo, mezclar el producto con el líquido mientras se calienta. Utilizable con todo tipo de líquidos, es resistente al calor, congelable y de origen natural.

Puede utilizar este producto para la elaboración de coulis, salsas o purés.

Caracteristicas

Applications gomme guar