Per soddisfare ogni vostra esigenza, abbiamo anche sviluppato una gamma di crispies wet proof da utilizzare in ambienti umidi. Sono ricoperti di burro di cacao per poter conservare tutte le loro proprietà, mentre aggiungono consistenza e originalità ai vostri piatti.
Processo di fabbricazione: l’ingrediente è liofilizzato prima di essere ridotto in pezzi.
Uso suggerito: in ambienti umidi come mousse o creme per i crispies wet proof.