Gomme Xanthane Pure

Épaississant en poudre composé d’hydrates de carbones (fermentation de l’amidon de maïs).
Pour une utilisation optimale, mélangez le produit avec un liquide. Utilisable avec tous types de liquides aqueux. Il résiste à la chaleur, est congelable et d’origine naturelle.
Vous pouvez utiliser ce produit pour l’élaboration de coulis, de sauces, de soupes ou de sirops.