Gélatine râpée de noix de coco
Restaurateur
![Gélatine râpée de noix de coco Agar agar Sosa](/sites/default/files/styles/recipes_default_main_mobile/public/2021-09/Gelatine%20de%20coco-02.jpg?itok=CjA186MC)
Ingrédients
250 g Crème de noix de coco
20 g Sucre
8 g Agar agar
Mélanger ensemble tous les ingrédients. Faire bouillir. Verser rapidement dans un moule. Laisser gélifier. Râper avec une microplane.