Konzentrierte Aromaund Fruchtpasten

Für die Herstellung von wunderschönem Feingebäck bieten wir Ihnen hochwertige konzentrierte Pasten, die mit Sorgfalt verarbeitet werden. Entdecken Sie Klassiker wie Erdbeere oder Orange, exotische Passionsfrucht oder Kokosnuss, aber auch gewagte Aromen wie die blumigen und köstlichen Noten von Veilchen, Süßholz oder Dulce de leche.

Herstellungsverfahren: Diese Produktreihe wird durch die allmähliche Reduktion der heißen Fruchtmasse
hergestellt. So können wir Ihnen eine leicht zu verarbeitende, homogene Textur und einen intensiven Fruchtgeschmack
anbieten.

Empfohlene Verwendung: Ideal für Eis, Cremes, Mousses, Überzüge oder Süßspeisen. Die empfohlene
Dosierung ist 2–5 %, je nach Produkt und Verwendung.