Gelespessa Sosa

Erhältlich in

500 g
Réf SOSA
37874

Gelespessa (Xanthan-Gummi)

Verdickungsmittel
Zutaten 100 % natürlichen Ursprungs
Ein leistungsstarker Xanthan-Gummi, um Saucen, Coulis etc. zu binden
Kann ohne genaues Wiegen verwendet werden (im Gegensatz zu reinem Xanthan)
Einfach zu verwenden
Descriptif

Pulverförmiges Verdickungsmittel aus Kohlenhydraten (Fermentierung von Maisstärke).
Vermischen Sie das Produkt zur optimalen Nutzung mit einer Flüssigkeit. Mit allen Arten von wässrigen Flüssigkeiten verwendbar. Ist hitzebeständig, einfrierbar und natürlichen Ursprungs.

Sie können dieses Produkt zur Zubereitung von Coulis, Saucen oder Pürees verwenden

Eigenschaften

Applications gelespessa