Maltitolo in polvere

Zucchero tecnico

Ingredienti 100% origine naturale

Sostituisce il saccarosio, per ottenere un apporto calorico inferiore.

Ideale per le ricette dietetiche

Descriptif

Zucchero derivato dall'amido, può sostituire il saccarosio tradizionale. Spesso usato come esaltatore del gusto, la sua temperatura di colorazione è comunque superiore al saccarosio.

Le sue caratteristiche tecniche sono le seguenti: POD 80%, PAC 99%.