![Maltitol en polvo](/sites/default/files/styles/product_teaser_main_desktop/public/2023-12/38770-Maltitol-sosa-ingredients.png?itok=S0k1p4aw)
Disponible en
750 g
Réf SOSA
38770
![Kosher](/sites/default/files/styles/datalist_logo/public/2021-05/data-list-logo-5.png?itok=pvUlWEUs)
Maltitol en polvo
Azúcar técnico
Ingredientes 100% de origen natural
Se utiliza como sustituto de la sacarosa para tener un menor aporte calórico.
Ideal para recetas dietéticas
Descriptif
Azúcar derivado del almidón que puede reemplazar a la sacarosa tradicional. A menudo se utiliza como potenciador del sabor, sin embargo, su temperatura de coloración es más alta que la de la sacarosa. Sus características técnicas son las siguientes: POD 80%, PAC 99%.