Traditionnellement caramélisés avec du sucre et du miel, ils offrent une puissante saveur de noix grillées avec une douceur très agréable.
Processus de fabrication : Les noix et graines sont caramélisées avec du sucre et du miel selon un procédé traditionnel de caramélisation à chaleur directe.
Utilisation conseillée : Parfait pour la réalisation de bases de gâteaux, d’inclusions dans les mousses, ainsi que pour la garniture ou simplement comme snack.
