Con nuestra gama de peta crispies puede fácilmente ofrecer un toque de originalidad a sus creaciones dándoles un sabor y una textura chispeantes inesperados.
Proceso de fabricación: inspirado en el principio del agua con gas, el CO2 queda atrapado en los granos de azúcar y se libera al entrar en contacto con la humedad.
Uso recomendado: ideal para usar directamente como decoración en el plato, como añadido en barritas, en bombones o en elaboraciones húmedas para peta crispies.